El Departamento de Industrias Alimentarias del IES Andrés de Vandelvira oferta enseñanzas de Formación Profesional de Grado Superior, Grado Medio y PCPI, que parten de una enseñanza de calidad, teniendo en cuenta las peculiaridades individuales de los alumnos y proporcionando el máximo desarrollo de sus capacidades.
Para ello contamos con diversas instalaciones: planta de elaboración de productos alimentarios, laboratorio de química alimentaria, laboratorio de microbiología alimentaria, obrador de panadería y pastelería y sala de ordenadores, y un amplio número de convenios con empresas del sector donde los alumnos realizan su Formación en Centros de Trabajo
Alumnos del CFGS de PROCAINA con elaboraciones realizadas en la planta piloto |
Alumnos de CFGM de panadería, repostería y confitería en el obrador |
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